Drive-In der Teufner Gastronomen Teufen
Anno
2021
Categoria
Innovation
Sito web
www.gastroteufen.ch
Der Drive-in-Service der Teufener Restaurants Anker, Hirschen, Ilge, Schützengarten, Schwanen, Traube und Waldegg sowie den Bäckereien Böhli, Gemsli, Koller, entstanden während des Covid-19-Lockdowns mit dem Ziel, ihre Geschäft durch die Krise zu bringen und eine lokale Alternative zu den boomenden Food-Kurieren zu bieten. Mit diesem Projekt sollte der Zusammenhalt der lokalen Gastronomen und Bäckereien gestärkt werden und anderen Gastroregionen gezeigt werden, dass es im Lockdown erfolgreiche Alternativen gibt. Den Kunden konnte so das einheimische "Gastroschaffen" näher gebracht werden.