Hängebrücke Hohstalden und Hängebrügg - Beizli

Jahr

2019

Kategorie

Innovation

Website

https://www.adelboden.ch/de/s/haengebruecke

Im Herbst 2006 bauen wir als junge Familie eine der längsten Hängebrücken Europas (damals) als Winterzugang zu unserem Haus. Als Besucher kommen, bauen wir das Hängebrügg - Beizli auf. Mittlerweile leben wir als sechköpfige Familie davon und beschäftigen eine Angestellte. Wir verkaufen fast ausschliesslich Produkte, die wir selber herstellen oder aus der Region kommen: Plättli mit Hobelkäse, Trockenfleisch, Trockenwurst und selbstgebackenem Brot, hausgemachter Kuchen, Sirup, Süessmost, auf Voranmeldung Fondue.